Pour 10 personnes :                           

 INGRÉDIENTS :

 - 250 g de farine

 - 4 œufs 

 - 50g de beurre

 - 1 sachet de sucre vanillé

 - 50 cl de lait

 - 1 pincée de sel

 - un peu d huile

 PRÉPARATION :

 Dans un saladier verser la farine et les œufs , mélanger rapidement .

 Ajouter le lait progressivement .

 Ajouter le sucre vanillée , la pincée de sel et le beurre fondu .

 Laisser reposer la pâte environ 1 h 00

 Dans une poêle mettre de l huile puis ajouter de la pâte attendre 1 min puis retourner et attendre 1 min .

 Et ainsi de suite .

 GARNITURE SUCRÉE :                           GARNITURE SALÉE :

 -  pâte a tartiner                                           - béchamel

 - sucre                                                            - jambon

 - confiture                                                    - champignon

                                                                       - fromage...

 LA petite astuce :

 Avec le robot multifonction c est plus simple !!

 Bon appétit  !!